|
|
Snelle Pizza Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 el. olijfolie
1 ui gesnipperd
300 gr. rundergehakt
1 blik tomatenblokjes 400 gr.
1 tl. paprikapoeder
8 wraptortilla`s
1 krop ijsbergsla, in reepjes
1 komkommer in plakjes
250 ml. knoflooksaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 225*C. Verhit de olie in een koekenpan, fruit de ui tot deze glazig ziet. Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend rul. Zet het vuur laag, schep de tomatenblokjes erdoor en breng de gehaktsaus op smaak met paprikapoeder, zout en peper.
Bestrijk de tortilla`s dun met de gehaktsaus en bak ze op de bakplaat 2 min. in de hete oven. Beleg de Turkse pizza met ijsbergsla en plakjes komkommer en verdeel er wat knoflooksaus over. Rol de pizza op en serveer direct.
|
|
|